食品配料设备从名称上看，有的叫配料机，有的叫混料系统，有的叫称重装置；从功能上看，自动配料设备大多具有进料、称重、混合等几个工序，较为复杂；从归类实践上看，功能类似的商品可能因其不同的结构，不同的原理，甚至是组合方式的不同，终将归入不同的类型中。本文讲解两类型食品配料设备，供大家参考：

　　一、自动配料机：

　　该配料机包含：电控箱，真空吸引器，物料存储漏斗，震动盘，震荡轨道，收纳盒（置于磅秤上），电子衡器（磅秤），磅秤显示器（电控箱表面），电脑等。工作前，根据生产不同型号的陶瓷电容器所需要的电容，铁线，陶瓷棒的不同混合比例，先在电脑中设置好称重参数。启动电源，电容由人工倒入物料存储漏斗，铁线和陶瓷棒通过真空吸引器吸入物料存储漏斗，三种物料通过震动盘内的震动控制器，经震动轨道震入放置在磅秤上的收纳盒中，到接近电脑中预设重量的时候，会自动减弱震动频率，到和预设重量一致时，会自动停止震动，不会继续下料。由作业员把收纳盒的三种物料混合倒入塑料袋或其它承载容器内，进入下一步的电镀工序。

　　从这一食品配料设备的功能来看，它将三种物料分别称重，所需重量的物料落入收纳盒，工作便结束了。

　　二、自动称料混料系统：

　　自动称料混料系统将海绵钛及各种合金元素根据用量比例，通过正确的自动添加及称量后在混料机中充分混合，以便之后生产出符合成分要求的钛合金。主要包括储料仓、卸料斗、称重和振动料槽、传送皮带、混料器以及控制装置，相互之间通过管道连接。其工序流程是：卸料—称重—放料—物料传送—混料。

　　这个食品配料设备系统由多个单独部件组成，包括料仓系统、称重系统、传送系统、混料系统、放料系统和控制系统，实现了物料称量、输送、混合等多种功能。