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来探讨食品配料设备中料仓的构造
编辑:临朐昌泰机电设备有限公司   时间:2020-07-09

  随着食品行业的发展,食品配料设备的功能和作用将日益重要。为能实现既能储备物料又能将物料顺利卸出的目的,料仓一般设计成组合式的上下两部分。

  上部主要是考虑存放物料,故设计成圆柱体,其截面大小以及高度依所需储存的物料量而定;其下部主要考虑将物料顺利卸出和称量,由于它受卸料口大小,物料流动性质即物料休止角及物料与仓壁的摩擦角的影响,设计为截头圆锥。

  料仓底部与倾斜壁的夹角α与物料的休止角及物料与仓壁的摩擦角有关。它至少要等于物料的体止角,须大于物料与仓壁的摩擦角。否则,物料就不能整体从料仓中卸出。

  但这对于从食品配料设备料仓中整体卸出物料条件还是不够,重要的是两相邻倾斜壁之间的夹角大小,因为这个角的沟谷中越易于滞留物料。一般料仓的a角要比摩擦角大5~10°。因而须增加料仓下部的设计高度,同时为了解决物料在料仓中结拱、结管、料流不匀,曾采用的方法有:(1)在料仓设置改流体;(2)设置仓壁振动器;(3)在仓壁设置气动助流装置等等。

  采用上述方法,能够在某个方面上改良物料的流动性和卸料情况,减少了结拱、结管现象的发生,但需要增加建筑物的高度,增加了造价,其安装、维修工作量大,作用范围小,不能有用地除去结拱、结管,合理的解决卸料的问题。

  为此厂家在食品配料设备料斗上竖向安装了振动电机,电机启动,安装在电机上的偏心块作离心运动,使料斗在水平方向产生振动,此振动又通过料斗传给活化器,活化器的运动除去了料仓内部物料的结拱、结管、芯流、偏析等现象,使粉料象流水一样连续不断的从出料口排出,电机停转,料流停止,保障了正常生产,减少了工作人员的劳动强度。

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